Escapada en la Ribeira Sacra con visita a una bodega

El Parador de Monforte de Lemos se encuentra en lo alto de la villa lucense, dentro del conjunto monumental de San Vicente do Pino. Desde su ubicación privilegiada domina todo el valle de Lemos y ofrece una de las mejores vistas de la Ribeira Sacra. El edificio, cargado de historia, fue en su origen un monasterio benedictino y conserva todavía hoy la solidez de sus muros de piedra y la serenidad de su claustro. Pasear por sus estancias es adentrarse en siglos de tradición, pero al mismo tiempo disfrutar de todas las comodidades de un hotel moderno de cuatro estrellas. Sus habitaciones son amplias, luminosas y acogedoras, muchas de ellas con vistas espectaculares al paisaje gallego. El Parador combina el encanto de lo antiguo con la elegancia de un servicio actual, pensado para garantizar descanso y bienestar.

El restaurante es otro de sus grandes atractivos, ya que en él se pueden saborear platos tradicionales gallegos elaborados con productos de la tierra. La empanada, la carne gallega y los postres caseros se acompañan siempre con los excelentes vinos de la Ribeira Sacra, que han dado fama internacional a esta región. La gastronomía se convierte así en una experiencia tan inolvidable como el propio entorno.

El Parador es también un punto de partida ideal para explorar la Ribeira Sacra, famosa por sus cañones del Sil, sus miradores y sus monasterios románicos. Los visitantes pueden realizar rutas en barco por el río, caminar entre viñedos en terrazas imposibles o descubrir pequeños pueblos llenos de encanto. La cercanía a lugares como Ourense, Lugo o incluso Santiago de Compostela convierte a Monforte en un destino perfecto para escapadas culturales y de naturaleza.

Además, el Parador de Monforte es un espacio muy demandado para celebraciones especiales. Sus salones, patios y jardines ofrecen un marco incomparable para bodas, reuniones familiares o eventos profesionales. La atención personalizada del equipo asegura que cada detalle esté cuidado y que la experiencia sea única.